Sunday, March 04, 2007

薬膳鍋〜




金曜日の夜は同僚ガールズと薬膳鍋に行ってみましたヨ。銀座です。

いきなりまとめですが、金曜の夜が充実していると「一週間ガンバッたな〜」とシミジミ思いますねー。

場所は松竹スクエア。ボクは子供の頃、中央区に住んでいたんですが、その頃はこの松竹スクエアは映画館(「松竹セントラル」)だったんですよねー。今はとっても、オッサレーなビルになってしまっていますが、、、。

さて薬膳鍋は、そのスープが決め手らしいです。薬膳鍋経験者のTちゃんが、「スープをがんがん飲んでっ!」つーので、ガンガン飲みました。スープはなんでも60種類の食材を化学調味料を一切使わず煮込む(?)だけなのですが、食材によって辛いスープと、辛くないスープの二種類を楽しめます♪

スープは1:2程度の割合で辛い&辛くないを混ぜるのがお勧めだとか。美味しかったです。。。鍋の具は野菜、キノコ類、海老、ホタテ&豚で、淡白だけど美味い感じですねー。

食後もお腹がホカホカで、新陳代謝アップ&内蔵からキレイに!な金曜日でしたー。

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さて薬膳鍋の前に三越デパ地下で、ダロワイユのマカロンを買ってみました。ホワイトデーのお返しはこれで決まりかも。(写真を撮る前に食べ終わっちゃったので、せめてパンフレットから2、3月の「季節のマカロン」ショコラパッションをー。)

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