今日は同僚を手伝ってちょっとだけ残業して来ました。
しかし帰りも徒歩３０分です。大きな橋（真ん中から開閉した事で有名）を渡って帰ったのですが、「ライトアップされた○○橋もイイなー。」など思いつつ、「夜の波も、眺めていると落ち着くなー。」など思いつつ、のんびりと帰りしました。
ちなみに昨日購入のウォーキングシューズでガンガン歩きました。ホールド感がとても良いです♪
＊＊＊
さて、帰宅途中はバリバリお腹は空いていたのですが、こんな仕事に疲れた時こそ『自炊』です。と言う事で今日の晩ご飯は「アンチョビのパスタ、バジルソース」です。
とは言っても、作り方など知らないので、なんとなくニンニクをみじん切りにし炒め、アンチョビ（缶）とバジルソースを絡めて出来上がり。仕上げにオリーブを適当に切ってパラパラと乗せてみました。
食べ終わった結果、、、アンチョビとバジルの量は、多分半分でＯＫ。＆次回はワケギとか万能ネギとか和えてみようかな？と。
4 comments:
こんにちは、アンチョビとバジルソースのやつ、おいしいそうですね。僕は以前、オリーブオイルでにんにくを炒めて、そこにトマトとアンチョビを入れて、塩とこしょうで味を整えたソースで食べたのですが、おいしかったですよ。そこで、一回失敗したことがあるんです。何を勘違いしたのか、アンチョビだと思い込んで、オイルサーディンを入れてしまって、ゲロマズでした。
ぶーにゃん＞
コメントありがとうございまーす♪何か上手くコメント残せない方や、ブログ自体を見れない方とかもいるみたいですので、あまり気にしないでブロク読んで下さいねー。
ところで、今日のお昼は正にサーディーン＋バジルソースでしたよ。しかし、ベーコンと一緒にしたので、そんなマズくもなかったかな？やっぱ料理は何事も「分量」と「見た目」じゃないっスかね〜。
＞次回はワケギとか万能ネギとか和えてみようかな？と。
ここの部分を、、
ウナギと万能ネギと読んでしまい
このバージョンって有りなのかな～って妄想してみました！（笑）
hiroXさん＞
ウナギと万能ネギなら、パスタてーか白いご飯なのではっ！？
Post a Comment